Elles sont passionnées, talentueuses, et déterminées à inscrire la Côte d’Ivoire au sommet de la scène culinaire internationale. Trois cheffes ivoiriennes s’apprêtent à représenter fièrement leur pays lors de la Coupe d’Afrique et Moyen-Orient des Cheffes Culinaires, aussi appelée Morjane Halima, qui se déroulera du 19 au 23 septembre 2025 à Marrakech, au Maroc.
À l’approche de cette compétition d’envergure, ces ambassadrices du goût ont animé une conférence de presse jeudi 24 juillet au restaurant La Jess 7, dans le quartier de la cité Laurier 15 à Abidjan. Un moment fort, marqué par la présence de médias, partenaires et figures de la gastronomie locale, tous unis pour soutenir cette initiative porteuse d’espoir et de fierté nationale.
Un défi culinaire aux enjeux symboliques
Portée par Jessica Berment, Hélène Aké (présidente de l’équipe féminine), et Cécile Aka, la Côte d’Ivoire s’avance avec ambition et rigueur dans cette compétition. Les trois cheffes ont insisté sur la portée stratégique de leur participation, qui va bien au-delà du simple concours. Il s’agit d’une opportunité unique de faire rayonner le patrimoine culinaire ivoirien sur la scène internationale.
Elles entendent démontrer que la cuisine ivoirienne a toute sa place parmi les plus grandes traditions culinaires du continent et du Moyen-Orient. Créativité, savoir-faire et audace seront leurs armes pour séduire les jurys et inscrire leur nom dans l’histoire.
Dans un appel à l’unité, les cheffes invitent les partenaires, les institutions, les médias et l’ensemble des citoyens à se joindre à leur aventure. Car au-delà de la compétition, il s’agit aussi de transmettre une passion et d’inspirer la jeunesse à croire en son talent et à oser l’excellence.
Jonas Kouassi