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FAIRE UNE GLACE AMÉRICAINE AVEC SEULEMENT TROIS INGRÉDIENTS

Danielle YESSO | | Gastronomie

En ces temps de chaleur, rien de mieux qu’une bonne glace pour se rafraîchir. Mais avec ce soleil de plomb, il n’est pas toujours aisé de sortir en acheter. Alors aujourd’hui, nous vous proposons une recette de glace américaine toute simple que vous pouvez faire chez vous à la maison.

Comme Ingrédients, vous aurez besoin de 200ml de crème entière, quelques gouttes d’extrait de vanille, 250g de lait concentré sucré et des pépites de chocolat (facultatif).

Préparation de la glace

Renversez d’abord la crème entière dans un bol et fouettez ou remuez avec une batteuse électrique jusqu’à ce qu’elle ait un aspect mousseux.
Ensuite renversez le lait concentré dans la mousse, ainsi que l’extrait de vanille. Remuez le tout.
Renversez le mélange dans un récipient en plastique avec couvercle.
Ajoutez en des pépites de chocolats.
Enfin refermez la boîte en plastique et la mettre au congélateur pendant 6 heures.

Ça y est, c’est prêt. Vous pouvez servir et déguster comme dessert ou comme goûter.

Bonne dégustation!

 

Danielle YESSO